Ischigualasto é um parque natural com uma enorme quantidade de formações aprimoradas de rochas que exibem os rastros de fósseis de animais e plantas. Seu aspecto tão extranho faz que seja conhecido tradicionalmente como o Valle de la Luna. Nele há restos de vertebrados que habitaram o lugar faz 225 milhões de anos. Este sítio, Patrimônio da Humanidade pela UNESCO, está lcalizado ao noroeste da provínciade San Juan.

Apesar de seu aspecto desértico os rios e arroios são numerosos. Isto faz que a vida animal seja mais que abundante, e com um pouco de sorte, você poderá ver guanacos, lebres crioulas, patagônicas, vizcachas das serras, raposa avermelhada, puma e quirquinhos. Em relação às aves, a rainha indiscutida é o Condor.

O Parque Talampaya, em La Rioja, apresenta características muito simelhantes ao anterios e tem profundos canhadões de altos paredões de tons avermelhados onde normalmente são encontrados gravados pré-históricos. Tambén foram achados restos de dinossauros do período Triásico, dos primeiros que habitaram na terra.

Por ser uma região de clima de tipo desértico pode ter grandes variações de temperatura. No verão podem fazer 45 graus e no inverno 10 graus abaixo de zero.

O Parque Nacional Baritú, em Salta, é o único parque tropical argentino. É considerado como uma das reservas melhor protegidas do munda já que se encontra rodeado por uma série de acidentes geográficos que fazem muito difícil seu acesso.

Pode ser avistado algum exemplar do yaguareté, o felino de maior tamanho do continent americano e uma espécie ameaçada de extinção.