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A maneira particular de celebrar as festas religiosas ou a alegria das Festivais populares, são um convite a descobrir os signos e valores de um modo de ser, síntese cultural de um “crisol de raças”, como alguma vez se definiu a Argentina.
Educação
Mais de Nove em cada dez argentinos sabem ler e escrever. Assim, a nação apresenta uma das taxas mais elevadas de alfabetização na América Latina. A partir de 1884, o governo passou exigir que todas as crianças entre seis e 14 anos de idade freqüentassem a escola. O governo fornece educação de primeiro e segundo graus gratuitamente. A Argentina possui mais de 15 mil escolas de primeiro grau e mais de três mil escolas comerciais e de segundo grau.
A primeira universidade da Argentina foi fundada em Córdoba, em 1613. Outras universidades federais são as de Buenos Aires, La Plata, Cuyo, Sur, Litoral, Nordeste, Comahue e Tucumán.
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Cafe Tortoni - Buenos Aires
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