Sierra de los Padres

Artículo: Lic. Walter Ferreyra

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Es típico encontrar a lo largo del Acceso Padre Varetto, el camino a Sierra de los Padres, puestos de venta de verduras y hortalizas provenientes del campo vecino. Artesanías, accesorios en cuero, suéteres e indumentaria son algunas de las propuestas de los paseos comerciales al pie de la sierra. Locro, empanadas, asado, parrillada, chivito, son típicos de la cocina de la sierra. Numerosos restaurantes ofrecen este menú, enriquecido con otros platos de la cocina argentina e internacional. Por la tarde, las casas de té y confiterías.

El morro de Sierra de los Padres muestra una espectacular vista del paisaje serrano con caminos que se pierden entre las arboledas y la laguna. A 156 mts. sobre el nivel del mar, Sierra de los Padres es también un barrio residencial con chalets con detalles de madera, piletas de natación y balcones que aprovechan el paisaje, esparcidos por amplios espacios forestados. También allí se puede disfrutar de un campo de golf, un zoológico, algunas empresas especializadas en turismo de aventura, con circuitos de trekking, escalada en roca, mountain bike, son otras de las posibilidades de esparcimiento.

Laguna de los Padres

Por la ruta 226 a 14 Km. de la ciudad, dentro de una Reserva Forestal, se encuentra la Laguna de los Padres, nombrada así en homenaje a los religiosos que en el siglo XVIII fundaron la misión jesuita, “Nuestra Señora del Pilar”. Una réplica de esta misión puede ser visitada actualmente.

La laguna reúne a su alrededor un conjunto de clubes deportivos algunos con libre acceso para el público, campamentos para alojarse o ir a pasar el día, con amplia actividad recreativa y canchas para la práctica de deportes, sectores para tomar sol y descansar. Se puede pasear en bote y pescar. Juncos, totoras y colas de zorro son parte del paisaje de la laguna. Cisnes de cuello negro, calandrias, zorzales, palomas torcazas, perdices, junto con coipos, mulitas, peludos y liebres forman parte de la variada fauna del entorno. Con reposeras y equipos de mate el pic-nic informal es una de las actividades preferidas de los visitantes. Pinos, eucaliptos, aromos, álamos, cedros y fresnos ofrecen sombra y refugio para los amantes del aire libre.

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